Eng | မြန်မာ
Facilities – Kitchen Hub

ကျွန်တော်တို့၏၀န်ဆောင်မှု

ရရှိနိုင်သော အကျိုးများ

Kitchen Hub ၏ ဝန်ဆောင်မှုများ

separator

ကျွန်ုပ်တို့၏ Food Lab ဝန်ဆောင်မှုသည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းရှင်များ အားချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များသို့မဟုတ် အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်နည်းများကို အစားအစာနည်းပညာရှင်၏ လမ်းညွှန်မှုဖြင့် နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဥ်တွင် ပိုမိုတိုးတက်ကောင်းမွန်လာအောင် ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

food-lab-icon

Food Lab

ကျွန်ုပ်တို့၏ Food Lab ဝန်ဆောင်မှုသည် စားသောက်ကုန် လုပ်ငန်းရှင်များအား ချက်ပြုတ်နည်း အသစ်များ သို့မဟုတ် အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်နည်းများကို အစားအစာ နည်းပညာရှင်၏ လမ်းညွှန်မှုဖြင့် နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဥ်တွင် ပိုမိုတိုးတက် ကောင်းမွန်လာအောင် ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

small-batch-icon

အသေးစားစားသောက်ကုန်ပစ္စည်း ထုတ်လုပ်ပေးခြင်း

ကျွန်ုပ်တို့၏ ဘက်စုံထုတ်လုပ်နိုင်သည့် စက်ရုံ တွင်စားသောက်ကုန် လုပ်ငန်းရှင်များသည် မိမိတို့၏ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များကို အသေးစား ထုတ်လုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှု နည်းလမ်းပေါင်း (၁၃)နည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် စက်ပစ္စည်း ကိရိယာများဖြင့် အကြော်များ (ဥပမာ-အာလူးကြော်) မှ သည် သန့်ရှင်းလတ်ဆက်သော သစ်သီးဖျော်ရည်များ အထိပါ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင် ထုတ်လုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကိုလည်း မတူညီသော ထုတ်ပိုးမှုကို စိတ်ကြိုက် ရွေးချယ်ထုတ်ပိုးနိုင်ပြီး စားသုံးသူစျေးကွက်သို့ မတင်သွင်းမှီ သင်၏ထုတ်ကုန်များကို ရိုးရှင်းသော အိတ်မှစ၍ စည်သွပ်ဗူးနှင့် ပုလင်းများအထိ စမ်းသပ် ထုတ်ပိုးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

Training

Coworking and Event Space

စားသောက်ကုန် လုပ်ငန်းရှင်များအနေဖြင့် စီးပွားရေး ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန်အတွက် တွဲဖက်လုပ်ကိုင်ရန် နေရာနှင့် စိတ်တူသူများနှင့်အတူ မိမိတို့၏ အစားအစာထုတ်ကုန်များအတွက် စျေးကွက်ရှာဖွေရေး အစီအစဉ်များကိုလည်း သင်တန်းပေးသွားမည် ဖြစ်သည်။

Processing Lines at Kitchen Hub

separator

အောက်ပါ လုပ်ငန်းစဥ်များကိုလိုက်နာ၍ Kitchen Hub မှ စက်ပစ္စည်းကိရိယာများကို အသုံးပြုပြီး လတ်ဆတ်သော
စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များမှ စားသောက်ကုန် ထုတ်ကုန်အဖြစ်သို့ ပြေင်းလဲနိုင်မည် ဖြစ်သည်။

Drying

ကုန်ခြောက်ပြုလုပ်ခြင်းများ

Roasting

အလှော်ပြုလုပ်ခြင်းများ

Dehydrating

အခြောက်ခံခြင်းများ

Preserving

ကြာရှည်ထိန်းသိမ်းခြင်းများ

Fermenting

အချဥ်ဖောက်ခြင်းများ

Powering

အမှုန့်လုပ်ခြင်းများ

Frying

ကြော်ခြင်းများ

Baking

မုန့်ဖုတ်ခြင်းများ

Making-Sauce

ဟင်းအနှစ်ပြုလုပ်ခြင်းများ

Making-Curry

ဟင်းအရည်ပြုလုပ်ခြင်းများ

Making-Juice

ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ခြင်းများ

Making-Jelly

ဂျယ်လီပြုလုပ်ခြင်းများ

Making-Jam

ယိုမျိူးစုံပြုလုပ်ခြင်းများ